お料理の撮影では、頻繁に見かける「ストウブ」と「ル・クルーゼ」の鍋。どちらも鋳物製でずっしりと重いのですが、とにかく「料理がおいしく作れる!」とファン多数。どのへんがいいのかというと・・・・厚みがあるので、熱がゆっくりじっくり入る。食材の甘みやうまみを引き出す。保温力も高い・炒めることもできるので、「フライパン+鍋」が必要な料理も、これ1つで作れる!・ガス、IHのほか、オーブンでも使える・そのまま食卓に持って行っても「映える」!ただし、やっぱりお値段はそれなりに張るわけで……。ぜひ、セールのタイミングを狙って買いたいところ。実は、「今がそのとき」かも知れません。Amazonをリサーチしていたところ、なんと「ストウブ」と「ル・クルーゼ」、両方とも30%以上の割引セールをやってるじゃないですか! これはチャンスなのでは!?サイズ、形、「ストウブ」or「ル・クルーゼ」の選び方とは?「欲しいけど、どのサイズにすればいいの?」と悩む人も多いのではないでしょうか。初めて買おうと思ったときに、2cmきざみで10種類以上ある鍋から1つを選ぶのは至難のわざ!そこで、料理の撮影現場で見聞きしたことや、料理研究家の先生方にうかがったことをもとに、選び方を考えてみたいと思います。【サイズ】料理本の「2人分」レシピは22cmの鍋で作っていることが多いです。ただ、骨付き肉や野菜丸ごとなどボリュームのある具材の料理だと、少し小さく感じることも。【形】長細い食材(魚を丸ごと、とかアスパラガスを切らずにとか)の料理にはオーバルが便利。通常の煮込み料理をするのであれば、丸い形が扱いやすいかも。【ストウブ VS ル・クルーゼ、 どちらを選ぶべき?】もうこれは、「お好みで!」としか答えられないくらい、どちらもいい!あえて言うなら、「カッコよさ」を求めるなら、より鋳物ちっくな見た目のストウブ(特にブラック)、「かわいい」のが好きならカラーバリエーションが多いル・クルーゼ……とか?ということで、どんな商品が今セール対象になっているのか、見てみてください。「ひとめぼれ」も、選ぶ時の大きな理由ですよね!ル・クルーゼの代表的なモデル「ココット・ロンド」の 22cm。人気のチェリーレッド色やオレンジ色が30%超OFF中です!ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロンド 22 cm チェリーレッド ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】★クリックすると拡大できます★クリックすると拡大できます。■色:チェリーレッド ■サイズ: 22cm/タイムセール価格:30,380円(33% OFF) ※色やサイズによって価格が異なります。Amazonで詳しく見る【これも欲しい!】ル・クルーゼの鍋で煮込んだ料理を入れるもよし、調理器具としてオーブン料理を作るもよし! 色違いのお皿5枚セットル・クルーゼ(Le Creuset) 深皿 ラウンド・ディッシュ 20 cm レインボー 耐熱 耐冷 電子レンジ オーブン 対応 5枚 入り オーブン皿 耐熱皿 パスタ皿 カレー皿 グラタン皿 【日本正規販売品】重ねて収納するとき、横からみるとレインボーカラー!お料理を作る「調理器具」として使い、そのまま食卓へ♪■色:レインボー ■サイズ:20cm (5個セット)/タイムセール価格 16,309 円(22%OFF) Amazonで詳しく見るストウブの定番人気「ピコ ココット」の22cmが37%OFF中! Amazon「鋳物ホーロー鍋」カテゴリで現在No.1!【最大30日間お試し対象】 staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 22cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【シリアルナンバー付き日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-305
★クリックすると拡大できます。■色:01)ブラック ■サイズ:22cm/セール価格 23,029円(37%OFF) ※色やサイズによって価格が異なります。Amazonで詳しく見る【これも欲しい!】ストウブのグラタン皿。一人分の調理をするのに、ちょうど良いサイズ♪ 保温・保冷にも優れているので季節を問わずに活躍!staub ストウブ 「 オーバル スタッカブル ディッシュ ブラック 24cm 」 ホーロー 鉄 グラタン皿 【日本正規販売品】 Dish 40509-393 ■色:ブラック ■サイズ:オーバル24cm/セール価格 13,473 円(23%OFF) ※サイズによって価格が異なります。Amazonで詳しく見る※商品内容は2025年12月26日現在のものです。変更や売り切れの可能性もありますので各商品販売ページでご確認ください。※画像出典:Amazon
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