マクドナルドといえば、迅速かつスピーディーな対応でハンバーガーが出てきます。最近では注文をすると即座に厨房に情報が伝達され、かつてのような「ハンバーガープリーズー」などという掛け声も少なくなり、すべてデジタル処理されております。当然受け取る際も番号順で整列されております。そんなマックで悲劇です。
ーとんでもない真実それは・・・
マクドナルドといえば、究極の衛生管理がされている。というイメージがあります。当然店のマニュアルでは30分毎に手を洗うという取り決めもありますので、常に衛生管理には気を使っているわけです。そんなマクドナルドで、とんでもない暴露がされてしまいました。
イギリス・ロンドンの元マクドナルド店員によると、このような証言があります。
・30分毎に手を洗うことなど殆ど無い。
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・シフトに入る・出る時は手を洗うのが決まりだが、人それぞれだ。
・店員が自分の鼻をつまむ、口を拭くのを見た。
・手なんてほとんど洗わない人もいる。
要するに「手を洗わないやつがいる」ということです。
すべての従業員が30分毎に手を洗わせるなどというものは不可能だとしても、店員によっては全く手を洗わない方もいるというのは、非常に不安です。
もしかしたらそのハンバーガーを食べる可能性もありますので、これは運次第ということになってしまうのでしょうか。
ー日本はどうか?
では日本のマクドナルドではどうでしょうか。元マクドナルド従業員に話を聞くと、やはり同じように「洗わない人もいる」とのことです。これはもはやマクドナルド側というよりも本人の意識によるものなので、一概に企業側の責任ではないのかもしれませんが、そのハンバーガーを食べるのは誰なのかということを考えると、決して他人事では無さそうですね。
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以前はマクドナルドの原価一覧というもの暴露されました。
バイトが多い分、この手の流出はとめられないものですがとりあえず、手は洗ってほしいものですね。
掲載元
http://www.dailymail.co.uk/femail/article-5422895/Employee-reveals-truth-working-McDonalds.html
(秒刊サンデー:たまちゃん)
秒刊SUNDAY
マクドナルド元従業員が暴露
コメポ
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行かんし!!(^_^;)
[男性/50代/会社員]
18
人がこのコメントに賛成
どこでも、きっちりしたとこはないと思う。
人それぞれだし、従業員同士 毎回チェックしてるわけでもないし、客が見えないとこでは何をしてるか分からないでしょう。
人それぞれだし、従業員同士 毎回チェックしてるわけでもないし、客が見えないとこでは何をしてるか分からないでしょう。
こういうのはマックに限らず飲食業界は多々あると思います。それを覚悟の上で食べに行かないとね。
そんなにビックリすることか 何回も洗わないでしょ
外食全般に言えるだろうね
これから お花見の季節だけど‥みんな屋台のホコリだらけのお好み焼きとか!?喜んで食べてるじゃ~ん!?
飲食業で働いてますがマクドナルドの事件からは衛生管理が凄くうるさくなってます マニュアルも再三の注意をはらうように細かく指示されてます 正直頭おかしくなりそうなくらいです
マックだけとは限らない。
昔、銀座の寿司屋に働いていた奴は、好きな女優が来たので裏で手を舐めてから寿司を握って出し、それを食べたと自慢してた。
どんな一流店でも、こういう奴が絶対にいないとは言い切れない。
お店の裏を知ったら食べれませんよ、私がバイトしていた喫茶店ではクリームソーダにのせるチェリーなんか前のお客さんが手をつけていなければ洗って再利用するよ、裏を知ったら酷いもんです友達の知り合いの中華屋など野菜炒めなど野菜のしなぶれたやつを平気で使うと炒めれば判らないと、お客さんが喜んで食べるからね。
マクドナルドで調理してる者ですが生肉、生卵を触った後は抗菌ウエットワイパーで手をふくように指導されてますが何か?
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